Biscoito de Natal

Receitas deliciosas de biscoito de Natal

Uma ótima opção para presentear e ainda passar bons momentos na cozinha junto com as crianças. É a dica da confeiteira Patrícia Schmidt para este Natal Ingredientes 100 g de manteiga sem sal 3/4 de xícara (chá) de açúcar 1 ovo 1/2 colher de essência de baunilha 2 xícaras. (chá) de farinha de trigo peneirada 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (café) de sal Preparo Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture com as mãos até obter uma massa homogênea. Caso queira fazer biscoitos de duas cores, divida a massa ao meio e acrescente uma colher de sopa de chocolate em pó a uma das metades. Embrulhe em filme plástico e leve para descansar na geladeira por 40 minutos. Polvilhe com farinha de trigo uma superfície de trabalho lisa e abra a massa com um rolo. Corte os biscoitos com cortadores de sua preferência, acomode em assadeiras untadas e enfarinhadas e leve para assar em forno preaquecido, médio, por cerca de 20 minutos ou até que fiquem corados. Rende 18 biscoitos médios.